CARAPANDANG - Manfaat oatmeal bagi kesehatan tubuh sangatlah beragam, seperti menurunkan berat badan, mencegah penyakit jantung, dan menyehatkan kulit. Hal ini berkat beragam kandungan nutrisi penting di dalamnya.
Oatmeal terbuat dari oat yang direbus bersama dengan air atau susu. Oat (Avena sativa) diklaim sebagai salah satu biji-bijian tersehat di dunia yang bebas gluten dan mengandung vitamin, mineral, serat, serta antioksidan yang tinggi.
Manfaat oatmeal bagi kesehatan pun tak perlu diragukan lagi. Dengan menyantap semangkok oatmeal pada pagi hari, Anda akan siap menjalankan segala aktivitas dengan semangat dan penuh energi. Selain itu, oat mengandung serat, tembaga, zat besi, zinc, vitamin B1, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, dan lutein.
Oat juga diperkaya dengan fenol dan antioksidan unik yang hanya ditemukan dalam oat, yaitu avenanthramides dan fitoestrogen. Antioksidan tersebut berfungsi untuk mengurangi efek peradangan dan mencegah risiko berbagai penyakit kronis.
Berbagai Manfaat Oatmeal
Berikut ini adalah beberapa manfaat oatmeal yang bisa Anda peroleh:
1. Menurunkan berat badan
Oatmeal tak hanya bisa dijadikan sebagai menu sarapan yang lezat dan sehat, tetapi juga mengenyangkan. Oatmeal diketahui dapat mengontrol rasa lapar dan meningkatkan produksi hormon kenyang berkat kandungan air dan beta-glucan (serat larut) yang tinggi di dalamnya.
