Beranda Kota Payakumbuh Pemko Payakumbuh Gelar Lomba Pangan B2SA dan Pasar Murah untuk Kendalikan Inflasi

Pemko Payakumbuh Gelar Lomba Pangan B2SA dan Pasar Murah untuk Kendalikan Inflasi

0
Pemko Payakumbuh Gelar Lomba Pangan B2SA dan Pasar Murah untuk Kendalikan Inflasi

Di sisi lain, Lomba Pengelolaan Pangan B2SA diikuti perwakilan dari setiap kecamatan yang menampilkan kreativitas dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi menu sehat, menarik, dan aman. Penilaian juri mencakup aspek kreativitas, cita rasa, penampilan, hingga kandungan gizi.

Elzadaswarman mengajak masyarakat untuk membiasakan pola konsumsi B2SA sebagai upaya menjaga kesehatan sekaligus mengurangi ketergantungan pada beras.

“Dengan mengembangkan pangan lokal, kita bukan hanya menjaga gizi keluarga, tapi juga membantu perekonomian petani,” jelasnya.

Kepala Dinas Koperasi dan UKM, Faizal, menyebut pasar murah ini berlangsung dua hari, 13–14 Agustus 2025, untuk mendorong daya beli masyarakat. Sementara Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Edvidel Arda, menekankan bahwa lomba pangan ini menjadi sarana diversifikasi pangan, mendorong inovasi olahan lokal, serta mengurangi konsumsi beras dan terigu.

Selain bazar dan lomba, acara ini juga dilengkapi dengan edukasi gizi, pemeriksaan kesehatan gratis, serta pameran produk pangan lokal. Masyarakat terlihat antusias berbelanja sekaligus menyaksikan kreativitas para peserta lomba.

Melalui kegiatan ini, Pemko Payakumbuh berharap dapat menjaga stabilitas harga sekaligus membangun kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan sehat, bergizi, dan aman.

  • Tags

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here