AGAM, CARAPANDANG - Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Agam bersama Fakultas Pertanian Universitas Andalas (Unand)  meresmikan kerjasama strategis yang bertujuan untuk mengoptimalkan potensi bahan pangan lokal. 

Kerjasama tersebut diresmikan di Taman Wisata Muko Muko Maninjau, pada Sabtu (8/6) yang dihadiri oleh Plh Asisten II Bupati Agam, Hamdi ST, M.Eng, didampingi oleh Organisasi Perangkat Daerah (OPD) terkait. 

Dalam sambutannya, Hamdi menyambut baik kerjasama ini dan menekankan pentingnya kolaborasi antar berbagai pihak, termasuk perguruan tinggi, dalam menggali potensi bahan pangan lokal. 

"Kerjasama ini akan mendatangkan manfaat yang lebih besar untuk mewujudkan kedaulatan pangan dan kesejahteraan masyarakat," ujarnya.

Dekan Fakultas Teknologi Pertanian (Fateta) Unand, DR. Ir. Alfi Asben, M.Si, juga memberikan sambutan yang memaparkan rangkaian kegiatan dalam rangka launching kerjasama ini, yang bertepatan dengan Dies Natalis ke-16 Fateta Unand. 

Beberapa kegiatan yang dilakukan antara lain pengabdian masyarakat di Kecamatan Tanjung Raya dan Kecamatan Matur, seperti pemutihan kulit kacang matur, peningkatan kualitas produk gula semut, pembinaan UMKM, dan penyerahan bibit aren.